餐饮场所作为人员密集场所,电气设备的密集使用使得电气安全隐患如同一把达摩克利斯之剑,时刻悬于头顶。2024年3月黄浦区斜土东路350号一火锅店因电气线路故障导致火灾,现场火势猛烈,经过全体指战员奋力扑救,火势终被扑灭,没有造成人员伤亡。在日常生活中,餐饮场所加强对电气设备的检查和维护,才是可持续发展的基石。