馅料简单:韭菜(洗好控水切碎拌点油,这样馅料不出水,颜色鲜亮),虾米,鸡蛋(捣碎一点),粉条(煮好切碎),盐(炒鸡蛋多放一点,虾米有盐味,这样馅料就不再放盐了),香油,味精,老抽。 包子面:和蒸馒头发面一样做法,软一点就可以