《威士忌高级课程免费上》是SMWA(苏格兰单一麦芽威士忌学院)、WSET(国际葡萄酒与烈酒教育基金会)双高级认证拥有者大苏推出的威士忌知识系列课程。本章节《桶陈三大效应及威士忌甜区》,系统详细介绍了麦芽威士忌在橡木桶陈年过程种的三大效应,包括削弱效应、增添效应和氧化效应,并通过威士忌陈年时间轴来给大家介绍威士忌陈年的甜区,揭示了酒龄在10年-18年期间的威士忌平衡感最好、最具性价比的原因。