芽苗菜的种类繁多,包括豆芽菜、青菜芽苗、萝卜芽苗、芥菜芽苗等。其中,豆芽菜是最常见的一种,主要包括黄豆芽和绿豆芽。豆芽菜口感清脆,味道鲜美,可以凉拌、炒食、煮汤等多种方式食用。下面就让我们跟随相约星期二的赵老师来一起学习芽苗菜的多种吃法。