1个菠萝4张黄油手抓饼就能做菠萝派，酸酸甜甜，馅料厚实香味浓郁

用手抓饼也能做菠萝派，简单美味。 1，1个小菠萝切薄片切细条再切小碎丁（一定要切小一点，这种容易炒软），锅中融化一块黄油，放入菠萝丁，加1勺白糖，翻炒几下倒入小半碗水淀粉勾芡，炒制菠萝丁变软粘稠而且抱团即可。 2，1张手抓饼的边缘，捏出一圈褶，底部放一点芝士碎，放入晾凉的菠萝馅儿，上面再撒点芝士碎。再拿一张手抓饼切成1cm左右的条状，横竖摆放在表面，捏一下边缘贴合紧实，多余的地方切掉或者藏在底部，表面刷上一层蛋黄液，撒点黑芝麻。放入提前预热的烤箱，180度烤20分钟即可。