江阴非遗之江阴补锅记：传统与现代的交响

在叮叮当当的敲击声中，仿佛能看见陈金和当年挑着担子，踯躅前行的身影。他的吆喝声，曾在街头巷尾回荡，如今却只能在记忆中寻觅。 补盆相对简单，只需将合金铁敲断，嵌入洞眼，敲平即可。若非此次拍摄，这门旧时手艺，恐怕已难觅其踪。补盆的价值，在经济和实用性面前，早已消失殆尽。 对陈金和而言，补盆虽简单，但补锅则是一门大学问。长泾古街经过修缮，重现往日风华，白墙黛瓦，小巷深深。在这条老街上，有一座保存完好的老宅，它见证了历史的变迁，也收藏着陈金和的补锅工具和家什。今天，他要在这里，为我们展示那老式的补锅技艺。 陈师傅摆开架子，支起风箱，装上火炉，拿出那些满是包浆的工具。点火、加煤、拉风箱、放入石墨小罐、再放入熔铁——这熔铁由铁、锡、铝混合而成，因为三种元素的熔点和坚硬度各异，补出的锅，附着力更强，更为牢固。