在工作中咳嗽导致死亡,如果是在工作时间和工作岗位上发生的,并且满足《工伤保险条例》的相关规定,那么可以被认定为工伤。如果员工的咳嗽是由于自身健康问题导致的,而非工作直接引起,那么在工伤认定上可能会存在争议。