适用其他规定简易程序通知书是法院通知当事人参加简易程序的一种文书。它通常包括案由、开庭时间地点,以及当事人应当提供的证据和申请的事项等内容。该通知书是法院为了审理案件,按照特定程序向当事人发出的正式文件,旨在确保当事人了解并按照规定参与案件的审理过程。