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老孙和芸慈
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用紫光园打包的烤鸭架子,做个一鸭两吃,创新菜香芹爆炒鸭丝绝啦
原创
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2023-12-24发布
年夜菜、家常饭菜系列
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冬至大如年,两口子包猪肉大葱馅饺子,边包边聊吃饺子习俗由来
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用紫光园打包的烤鸭架子,做个一鸭两吃,创新菜香芹爆炒鸭丝绝啦
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用自己腌的雪菜做个雪菜肉丝面,这一步是关键,汤鲜味美肉丝滑嫩
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老孙分享自己的拿手菜——溜肝尖,简单快手又下饭,色香味俱全
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两口子有点小分歧巧妙化解,去市场买活鸡做个鸡肉菌汤煲,太鲜啦
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老孙炸的豆泡个个鼓的像气球,这里门道都是啥?携三小只拜新年喽
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复刻大厨岳父常做的一道菜,豆泡烧肉,最后一道工序让这道菜出彩
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这波甲流咳嗽太难好了,做点百合银耳莲子羹,媳妇吃了喊舒服
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老孙做的炸素萝卜丸子,是孙家独门秘籍,全因加入这味料外酥里糯
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用家里仅剩的菜和肉,复刻几十年前的老吃食,老北京烂肉面贼好吃
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两口子赶个张家湾大集,现在的大集年味儿十足,老孙这次收获颇丰
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年过完了,开始吃点粗粮调剂一下,老孙拌白菜心芸慈包菜团子真棒
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年后收拾冰箱,老孙把辅料变美味,用猪皮配尖椒做小炒肉皮真下饭
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北京又下大雪了,老孙负责扫雪芸慈准备午饭,小院雪景配涮羊肉美
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