老年人饮食与长寿之间的关系，肉食还是素食？

近期有一项涉及11个国家的研究进行了关于老年人饮食与长寿之间的关系探讨。该研究发现，与少量或不吃肉的老年人相比，吃肉较多的老年人在寿命上并没有明显的负面影响，并且在某些情况下可能表现出更长的寿命。 然而，这项研究结果需要谨慎解读，并需要更多的研究来验证和进一步了解其中的细节。