【学做100道菜】D9丨香菇人参鸡汤河粉，太香啦！

食材：三黄鸡、香菇、人参、枸杞、葱、姜、河粉 做法： 1.鸡汤：三黄鸡切块放入砂锅，放葱、姜、人参、枸杞，加纯净水大火炖10分钟，捞出葱，转中小火炖20分钟，开锅放入香菇再炖20分钟，撒盐关火。 2.河粉：开水下锅，煮散后捞出。 3.碗里放河粉，淋上鸡汤，可以原味，也可以根据自己口味放其他调料。