【学做100道菜】D13丨芥末洋葱苋菜，开胃又减脂，夏天好味道！

食材：洋葱、苋菜、绿豆芽、木耳、葱、蒜、小米辣、杭椒 做法： 1.备菜：洋葱切条，苋菜、绿豆芽、木耳焯水。 2.酱汁：葱花、蒜末、小米辣、杭椒切好放入碗中，淋上烧热的香油，放生抽、鸡精、蚝油、花椒油、芥末油、陈醋、盐，搅拌均匀。 3.把酱汁淋到焯过水的菜上，拌匀。