食材:新鲜排骨、番茄、玉米、香菇、葱姜蒜、八角 做法: 1.砂锅倒油将姜蒜末炒香,倒入番茄丁炒出汁,倒入排骨翻炒几下,倒入热水,放姜片、葱段、八角,中小火炖半小时。 2.倒入玉米段、香菇,小火炖半小时,开锅撒盐即可。