复刻米其林名店的饺子究竟有多难？！

这里介绍的是一家日本米其林饺子店的做法，我们根据自己的经验，经过反复尝试，补足了制作方法的细节。做出来的煎饺外皮丝滑柔韧，肉馅鲜美多汁。看来这米其林名店的招牌绝非浪得虚名。