皮厚、筋多、胶质重、看着肥肉不少,但肥而不腻说的就是它,全家老少没有不爱吃的,喜欢的话可以淋入少许香醋和红油凉拌食用,或者就简单的浇点生抽,让你越吃越想吃。 卤肘子,酱肘的家常做法,家常美食分享,最好吃的肘子,美食,家常菜,酱肘配方,正宗做法,酱肘诀窍,美食分享,美味,酱肘怎么做。@老马食途plus