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太和县旧县镇朱记福酒酵子馍
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一样的加水和面,为什么机器和的光滑,手工咋揉都不光?
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2022-09-17发布
米酒老面馒头技术3
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02:06
人家馒头蒸出来,又白又亮又挺,我怎么做的又宽又扁又黄
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01:25
播放中
一样的加水和面,为什么机器和的光滑,手工咋揉都不光?
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小笼包新做法,老面不用醒直接蒸,一次和面可以用五天
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蒸好的馒头,老是湿底,该怎么解决?
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天气突然变冷,老面发不好了,馒头也蒸不好了,怎么办?
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发老面八小时,十小时,还是要二十小时?
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剩的面条面,掺着做馒头,蒸出来抽抽了,咋回事?
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蒸出来馒头,组织粗糙,窟窿眼大,是什么原因?
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早上蒸的馒头,下午在复蒸,怎么就黄了
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馒头机出球,大小不均匀,是什么原因?
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为什么我的馒头坯,夏天四十分钟发好,现在一个半小时还不行
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馒头蒸出来很好,第二天加热有很多回缩、塌陷的,是怎么回事
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蒸好的馒头、为什么会发硬?你知道原因吗?
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一锅馒头,为什么会有几个,萎缩的?
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蒸出来的馒头,不宣软,凉了特别硬,啥原因?
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01:41
一锅馒头,有个别萎缩,是什么情况?
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为什么别人蒸的馒头很白很亮,我做的确很黄?
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我的老面几天不用,为什么没有前段时间,蒸出来馒头口感好了呢?
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