从盒马鲜生奥莱店模式看临期超市为啥能火的货源物流品牌三板斧

连锁临期超市的核心竞争力至少包括这么几块：一是直接对接上游的渠道能力，通过拿到超低价的临期大牌货，抢占“大牌折扣”的消费者心智，为店铺引流和背书。二是比传统超市更精准的供应链管理能力，这样才能保证临时商品的高周转率，成为敏捷的“临期捕手”。三是对小品牌的精准选品和创造自有品牌的能力，这是高利润率的来源。 临期超市的崛起，是把传统超市面临的临时食品滞销问题，变成了一个巨大商机。这让我想起德鲁克的一句名言：企业的本质是为社会解决问题，一个社会问题就是一个商业机会。