便利店不只服务年轻人？商品结构要适应需求复杂性，留意这几点！

便利店主要服务年轻群体，所以咖啡、烘焙和关东煮是为他们准备的，这应该是个普遍共识。但是日本便利店却有很多中老年人，这是怎么回事？其实不是中老年消费者走进了便利店，而是当年的年轻群体变老了，很多人都是70年代随着7-ELEVEn一起成长起来的。