【冷知识】阿尔兹海默症？试试健康饮食吧！

阿尔兹海默症俗称老年痴呆，属于退行性疾病的一种，患上这种疾病的老人记忆会出现障碍、语言功能受损、不认识身边的人、甚至不记得回家的路……目前还没有药物能够预防、逆转和阻断阿尔兹海默症，但健康的饮食方式，对预防该病有一定帮助。截至2019年，中国有1000多万阿尔兹海默症患者，是全球患者数量最多的国家。有研究对阿尔茨海默病流行病学研究结果进行meta分析，预测2050年，我国阿尔兹海默症患者将达到3003万。有一种饮食对预防阿尔兹海默症具有一定的作用，那就是地中海饮食。那么，地中海饮食该怎么吃呢？ 饮食中主要摄入：未经过精加工的谷物、新鲜蔬果、坚果、鱼肉、豆类，烹调油以橄榄油为主，限制食用红肉、加工肉类和糖果，适量或不饮用红酒。