不揉面不油炸 分享健康甜甜圈的简单做法 也是一项很棒的亲子活动

这款免揉甜甜圈的基本配方来自韩国很有名的小吃Twisted doughnuts，我试做了几次后感觉不错，尤其是炸的特别香甜，孩子们也非常喜欢吃，但总吃油炸的感觉不健康，我就试着用烤箱烤，没想到烤出来的口感真好，再自己调点巧克力酱或糖霜沾上去，完全可以给孩子们解馋了！ 中筋或高筋面粉 300g 鸡蛋 1个 白糖 25g 干酵母3g 盐 3g 温牛奶 160-180g 橄榄油或融化黄油 30g 烤箱预热180摄氏度/356华氏度烤10-15分钟