材料 18厘米的模具,去掉底部 <挞型面团 140克饼干(2盒选择,9袋)。 50克无盐黄油 1汤匙牛奶 15ml g <奶油 200毫升牛奶 1个鸡蛋 50克砂糖 20克低筋面粉 香草精,调味 <水果 15ml罐装桃子糖浆 2克明胶粉 <其他 桃子罐头 食品着色剂 如何制作 将饼干放入冷冻袋,用擀面杖将其压成小块。 压得越细越好。 将黄油放在一个耐热的容器中,在微波炉中以600瓦的功率加热40秒。 将压碎的饼干放在一个碗里,加入融化的黄油和牛奶,搅拌均匀。 将饼干放入蛋挞罐中,并在冰箱中冷藏1小时以使其变硬。 在一个耐热碗中打入鸡蛋,加入细砂糖并拌匀。 加入低筋面粉并拌匀,然后加入牛奶并拌匀。 用保鲜膜盖住碗,用500瓦的微波炉加热2分钟。 加热后,用打蛋器搅拌均匀,再次用500瓦的微波炉加热2分。 拌匀后加入几滴香草精,搅拌均匀。 如果有任何结块,就把混合物倒出来。 如果你喜欢更结实的