网络上看到很多教程,他们的区别在于酱汁。今天教给大家正品的制作方法。日本人吃了会很吃惊。(中文不好希望大家看懂)材料可能比较稀少,不过中国的网购好像都能买到。大家可以搜索一下。 [材料:4人份] 丸子 ・白玉粉100g ・温水100cc 30° ・上新粉250g ・热水200cc 60° 甜酱油 ・水200cc ・木松鱼干5g ・酱油80cc ・味淋20cc ・清酒10cc ・小麦糖100g ・ 淀粉20g 更多的日本正品制作流程可以浏览我的主页。感谢你们的喜欢。