食谱: 大溪地吐司: 中种面团:高筋面粉159克,耐高糖干酵母0.8克,全蛋22克,淡奶油45克,牛奶54克,白糖12克 主面团:高筋面粉68克,耐高糖干酵母1.2克,炼乳24克,盐3.6克,水45克,老面45克,黄油18克,香草荚三分之一支 特殊说明:此配方可以做1个450克吐司