叶颙墓位于福建省莆田市仙游县大济镇乌石村,官至南宋左丞相,按照封建社会的惯例,三品以上的官员死后都可以向朝廷请求封谥。然而,作为官居一品的丞相叶颙却淡泊名利,清心寡欲。家人遵照他的遗嘱,没有向朝廷请谥。直到去世三十年后,叶颙侄儿叶潾于心不忍,请诗人杨万里写《宋故尚书左仆射赠少保叶公行状》,请求朝廷封谥。庆元三年,理宗以“正事、正言、正道”之意,追谥叶颙“正简”。一代贤相,宋史称其为“一时之选” 因身无余财,叶颙两年后才被家人下葬于仙游县大济乌石村大旗山下,墓前没有达官显贵应有的石人石兽。朱熹在仙游讲学时,参谒他的陵墓,感叹地题写,“后世必昌”。叶颙与蔡襄同为宋代兴化军仙游县的著名贤臣,被后世同入祀于仙游县和兴化府孔庙乡贤祠。 叶颙一生质直,风德可范,为人朴实,严于自律。自初仕至宰相,服食、田宅,不改其旧,一生保持着清俭习惯。他每次回乡省亲时,从不住县衙驿馆,而借宿于仙游龙华寺。