兰州城关区的美食，群英汇耗牛壮骨汤，16块一碗，好吃又营养！

牦牛壮骨汤，采用牦牛为原料，将牛骨剖开，让骨髓流出，牛肉、牛骨、骨髓加上秘制的作料一起熬制，各种营养物质全部溶解于汤中。再配上蒜苗、葱花、粉丝等辅料，真是香气四溢，回味无穷，既好吃又有营养。民间流传着“多喝大骨汤能补钙”的美誉。