银耳羹是我们一年四季不可缺的饮品,银耳的有效成分-银耳多糖能保存身体里的水分没有那么快流失,持水性能好,媲美玻尿酸,自然滋润些。银耳的水溶性膳食纤维可以促进肠胃蠕动。经常喝一碗有益健康! 出胶秘诀: 1.银耳蒂剪去,撕小朵点更容易出胶。 2.充分泡发更易出胶。 3.用温水泡2小时不能用热水 百合杏仁银耳羹的材料: 银耳20克 百合20克 皂角米15克 杏仁12克 燕麦米20克 冰糖20克 清水适量