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方仔的鱼生
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广西武鸣的八宝鱼生片,去皮留鱼骨吃起来,有嚼劲还非常脆
原创
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2020-08-28发布
在横县做鱼生肯定少不了赤眼鱼,去皮不剔骨,吃起来脆又嚼劲
广西的鱼生
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03:20
都说顺德鱼生不得了,横县鱼生比不了,这老板做的鱼生了不得
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广西武鸣的八宝鱼生片,去皮留鱼骨吃起来,有嚼劲还非常脆
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用横县郁江花鱼做鱼生,肉质比青竹、草鱼紧嫩没腥味,味道非常鲜
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花49买条草鱼做鱼生装2大盘,上桌拿两杯酒送着吃,真是人间美味
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3斤青竹鱼做成横县鱼生,血放干净鱼片切得晶莹剔透,上桌吃过瘾
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42块钱买两条赤眼鱼做横县鱼生,这样切出来的鱼片,上桌吃才过瘾
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广西横县鱼生非常详细的做法,老板刀功技术娴熟,不到5分钟上桌
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在广西拿赤眼鱼做鱼生最划算,虽然贵了一点,得到的肉还是很多的
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46块钱买的3斤草鱼,给老板这样做成鱼生,可以和朋友喝一天
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2000年前就流行的横县鱼生,用横县郁江里做成的,配料就有20多种
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500年前就出名的横县鱼生,这老板祖传三代手艺,刀功不是一般好
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横县每年5月到7月吃鱼生的季节,阿香也买两条赤眼鱼,吃得真过瘾
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45块钱买条罗非鱼,老板娘帮做鱼生,不知老板刀工在广西能排第几
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在广西用白鲢做鱼生才爽,买一条3斤的白鲢鱼,不够阿香和表哥吃
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赤眼河鱼做鱼生有多好吃,60岁的大爷自己买一条,估计都不够吃
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98块钱买一条4斤的鲤鱼做鱼生,装完满满的4盘,上桌好好吃一顿
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赤眼鱼这样做成横县鱼生,配上点柠檬味和芝麻,一个人吃两条
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在横县用草鱼做鱼生很常见,能把鱼片做得比青竹鱼靓的,却很少见
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广西武鸣人做地道的本地鱼生,做法简单味道鲜美,肉质鲜美不油腻
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花120块钱买两条花鱼做鱼生,装满5个盘子,4个人酒桌上吃真过瘾
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48块钱的一条大黑鱼,拿来做广西横县鱼生片,酒桌上吃得真过瘾
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和朋友在老家拿条3斤白鲢,还能这样做成鱼生,上桌都不够送酒
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姑娘让老板娘做横县鱼生吃,刀工和手法不输顺德鱼生,47块钱值了
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04:58
广西人有多么的爱吃生鱼片,拿鲤鱼做脆皮鱼生,刚完成就想吃
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04:58
教你做横县鱼生的做法,就算你是新手也零失败,下酒是不错的美食
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52块钱买条两斤青竹鱼,放血去骨去皮做生鱼片,上桌又是一道美食
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小妹花48块钱买一条草鱼,做一道正宗的横县鱼生,可以好好吃一顿
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刺眼鱼做鱼生就是爽,切出来的鱼片比青竹还晶莹雪白,一次做3条
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看这老板拿草鱼做鱼生,给鱼放血切鱼片的刀工,真的不比顺德差
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03:13
拿罗非鱼做鱼生是考验老板的技术,刀功的好坏,直接影响到生意
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05:09
五一节拿三斤的罗非鱼做鱼生,看老板这样做鱼生,和朋友喝上一天
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