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看这老板拿草鱼做鱼生，给鱼放血切鱼片的刀工，真的不比顺德差

原创7.4万次播放2020-05-29发布

广西的鱼生
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刺眼鱼做鱼生就是爽，切出来的鱼片比青竹还晶莹雪白，一次做3条App04:59
刺眼鱼做鱼生就是爽，切出来的鱼片比青竹还晶莹雪白，一次做3条
看这老板拿草鱼做鱼生，给鱼放血切鱼片的刀工，真的不比顺德差App04:47
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看这老板拿草鱼做鱼生，给鱼放血切鱼片的刀工，真的不比顺德差
拿罗非鱼做鱼生是考验老板的技术，刀功的好坏，直接影响到生意App03:13
拿罗非鱼做鱼生是考验老板的技术，刀功的好坏，直接影响到生意
五一节拿三斤的罗非鱼做鱼生，看老板这样做鱼生，和朋友喝上一天App05:09
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第一次用这种鱼做鱼生，鱼片晶莹剔透，口感比青竹和刺眼好吃多了App04:03
第一次用这种鱼做鱼生，鱼片晶莹剔透，口感比青竹和刺眼好吃多了
南宁小姑娘拿这种鱼做鱼生，广西酒友酒桌上的最爱，你喜欢吃吗App04:14
南宁小姑娘拿这种鱼做鱼生，广西酒友酒桌上的最爱，你喜欢吃吗
这广西小伙拿条罗非鱼，直接这样做成鱼生，和朋友喝一天App04:53
这广西小伙拿条罗非鱼，直接这样做成鱼生，和朋友喝一天
罗非鱼做鱼生腥味特别重，如果想减少鱼腥味，试一下这老板的方法App03:20
罗非鱼做鱼生腥味特别重，如果想减少鱼腥味，试一下这老板的方法
28块钱的刺眼这样做出生鱼片，又是一道美食，小姑娘自己就能吃完App03:54
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拿黑鱼这样放血做成鱼生，必用青竹鱼做鱼生好吃，两斤都不够吃App04:22
拿黑鱼这样放血做成鱼生，必用青竹鱼做鱼生好吃，两斤都不够吃
很多人说赤眼做鱼生，腥味很重难去除，那是你处理的步骤弄错了App02:58
很多人说赤眼做鱼生，腥味很重难去除，那是你处理的步骤弄错了
鲤鱼你还拿来红烧了，老板娘用这刀功技术，告诉你什么是横县鱼生App04:36
鲤鱼你还拿来红烧了，老板娘用这刀功技术，告诉你什么是横县鱼生
还是这个老板娘会做鱼生，2斤的罗非鱼让她这样做，得到了6两鱼片App03:59
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买了条赤眼做鱼生，老板的手工费要15块钱，看她切的想让她退钱App03:52
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寻找横县最会吃，最会做美食的横县人最高境界——横县鱼生App04:31
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花68块拿条青竹鱼做鱼生，老板刀工技术，感觉做出了300元的美食App04:57
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做鱼生的生意好坏取决于环境，然后是刀工和经验，这老板做得怎样App04:56
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不知道这是不是最完整的横县鱼生做法App04:54
不知道这是不是最完整的横县鱼生做法
花58块买条青竹鱼做鱼生，老板切的鱼生片晶莹洁白，花这58块钱值App04:46
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做鱼生的条件要求非常苛刻，老板娘的刀工不错，就是给鱼放血不对App03:52
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在南宁吃美食少不了用草鱼做的鱼生，这样子摆和做，多少都不够吃App05:35
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这是我见过在南宁做的鱼生，手法最接近顺德的鱼生，5分钟就做成App05:24
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广西鱼生片正确的做法，58块的青竹鱼自己做，两盘鱼片吃得真过瘾App04:24
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不知道这种鱼这么难做成鱼生，老板和老板娘轮流做，才能做得完成App04:10
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草鱼做鱼生看着很简单，你没有个13年以上经验，也不会做的这样好App04:46
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拿条青竹鱼做鱼生，老板几分钟就做好了，至于刀功怎样我不想说了App05:30
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好不容易凑23块钱买条鲤鱼，让老板这样做鱼生，我也是服了App04:51
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拿条罗非鱼让老板做鱼生，这刀功和手法怎样，在一旁我都不想说了App04:04
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人家做横县鱼生赚的钱，3个月就能买块劳力士，利润有多高App05:12
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朋友东拼西凑得38块买条草鱼，让老板做鱼生，一番操作我无语了App04:39
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能从鱼池选鱼做鱼生到上桌，只用4分钟，只有老板这样的刀功才得App03:59
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