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500年前就出名的横县鱼生，这老板祖传三代手艺，刀功不是一般好

原创38万次播放2020-08-22发布

广西的鱼生
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2000年前就流行的横县鱼生，用横县郁江里做成的，配料就有20多种App03:53
2000年前就流行的横县鱼生，用横县郁江里做成的，配料就有20多种
500年前就出名的横县鱼生，这老板祖传三代手艺，刀功不是一般好App03:08
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500年前就出名的横县鱼生，这老板祖传三代手艺，刀功不是一般好
横县每年5月到7月吃鱼生的季节，阿香也买两条赤眼鱼，吃得真过瘾App03:14
横县每年5月到7月吃鱼生的季节，阿香也买两条赤眼鱼，吃得真过瘾
45块钱买条罗非鱼，老板娘帮做鱼生，不知老板刀工在广西能排第几App03:46
45块钱买条罗非鱼，老板娘帮做鱼生，不知老板刀工在广西能排第几
在广西用白鲢做鱼生才爽，买一条3斤的白鲢鱼，不够阿香和表哥吃App03:33
在广西用白鲢做鱼生才爽，买一条3斤的白鲢鱼，不够阿香和表哥吃
赤眼河鱼做鱼生有多好吃，60岁的大爷自己买一条，估计都不够吃App03:11
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98块钱买一条4斤的鲤鱼做鱼生，装完满满的4盘，上桌好好吃一顿App04:06
98块钱买一条4斤的鲤鱼做鱼生，装完满满的4盘，上桌好好吃一顿
赤眼鱼这样做成横县鱼生，配上点柠檬味和芝麻，一个人吃两条App03:50
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在横县用草鱼做鱼生很常见，能把鱼片做得比青竹鱼靓的，却很少见App04:01
在横县用草鱼做鱼生很常见，能把鱼片做得比青竹鱼靓的，却很少见
广西武鸣人做地道的本地鱼生，做法简单味道鲜美，肉质鲜美不油腻App02:02
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花120块钱买两条花鱼做鱼生，装满5个盘子，4个人酒桌上吃真过瘾App06:04
花120块钱买两条花鱼做鱼生，装满5个盘子，4个人酒桌上吃真过瘾
48块钱的一条大黑鱼，拿来做广西横县鱼生片，酒桌上吃得真过瘾App04:33
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和朋友在老家拿条3斤白鲢，还能这样做成鱼生，上桌都不够送酒App04:13
和朋友在老家拿条3斤白鲢，还能这样做成鱼生，上桌都不够送酒
姑娘让老板娘做横县鱼生吃，刀工和手法不输顺德鱼生，47块钱值了App04:53
姑娘让老板娘做横县鱼生吃，刀工和手法不输顺德鱼生，47块钱值了
广西人有多么的爱吃生鱼片，拿鲤鱼做脆皮鱼生，刚完成就想吃App04:58
广西人有多么的爱吃生鱼片，拿鲤鱼做脆皮鱼生，刚完成就想吃
教你做横县鱼生的做法，就算你是新手也零失败，下酒是不错的美食App04:58
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52块钱买条两斤青竹鱼，放血去骨去皮做生鱼片，上桌又是一道美食App05:05
52块钱买条两斤青竹鱼，放血去骨去皮做生鱼片，上桌又是一道美食
小妹花48块钱买一条草鱼，做一道正宗的横县鱼生，可以好好吃一顿App04:26
小妹花48块钱买一条草鱼，做一道正宗的横县鱼生，可以好好吃一顿
刺眼鱼做鱼生就是爽，切出来的鱼片比青竹还晶莹雪白，一次做3条App04:59
刺眼鱼做鱼生就是爽，切出来的鱼片比青竹还晶莹雪白，一次做3条
看这老板拿草鱼做鱼生，给鱼放血切鱼片的刀工，真的不比顺德差App04:47
看这老板拿草鱼做鱼生，给鱼放血切鱼片的刀工，真的不比顺德差
拿罗非鱼做鱼生是考验老板的技术，刀功的好坏，直接影响到生意App03:13
拿罗非鱼做鱼生是考验老板的技术，刀功的好坏，直接影响到生意
五一节拿三斤的罗非鱼做鱼生，看老板这样做鱼生，和朋友喝上一天App05:09
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第一次用这种鱼做鱼生，鱼片晶莹剔透，口感比青竹和刺眼好吃多了App04:03
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南宁小姑娘拿这种鱼做鱼生，广西酒友酒桌上的最爱，你喜欢吃吗App04:14
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这广西小伙拿条罗非鱼，直接这样做成鱼生，和朋友喝一天App04:53
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罗非鱼做鱼生腥味特别重，如果想减少鱼腥味，试一下这老板的方法App03:20
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28块钱的刺眼这样做出生鱼片，又是一道美食，小姑娘自己就能吃完App03:54
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拿黑鱼这样放血做成鱼生，必用青竹鱼做鱼生好吃，两斤都不够吃App04:22
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很多人说赤眼做鱼生，腥味很重难去除，那是你处理的步骤弄错了App02:58
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鲤鱼你还拿来红烧了，老板娘用这刀功技术，告诉你什么是横县鱼生App04:36
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还是这个老板娘会做鱼生，2斤的罗非鱼让她这样做，得到了6两鱼片App03:59
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