五花肉炒苦瓜食材:五花肉、苦瓜、辣椒、蒜,苦瓜洗净把瓜喃挖出来在切成薄片用盐腌制一下,洗好的五花肉切薄片腌制3分钟,辣椒切碎蒜切碎末,锅中倒油把肉放入锅中炸至金黄倒入老抽上色倒入蒜末炒香再把苦瓜洗净拧干水倒入锅中跟肉一起炒,把调好的酱汁倒入锅中开大火翻炒把辣椒倒入锅中炒几下即可,家常小炒五花肉炒苦瓜就做好了每天不知道吃什么观看视频喜欢关注➕个爱心谢谢