食材:高筋粉350克,盐1克,糖粉10克、酵母粉3克,鸡蛋1个 牛奶200克,黄油20克,豆沙馅适量 小提示: 1、试过很多次,350克高筋粉用200克牛奶配比面比较好揉!但具体也要看自家面粉的湿度! 2、带馅小面包不同于土司,不需要揉出特薄的手套膜,但也要多揉一会,口感比较好!