日式红豆饼,一款很好吃也很软萌的小甜品! 今天分别用烤箱和平底锅版本做了对比,同样的饼坯,味道略有不同,烤箱版酥脆爽口,平底锅版的嚼起来会有韧性,但都是非常的好吃! 食材:高筋粉300克、牛奶200克、酵母粉3克、糖少许、黄油适量、用了桂花豆沙,香甜软糯,香气扑鼻!