烘焙食谱 德国圣诞面包史多伦(Stollen)万能的烤箱赋予我力量吧。 面团制作:200g全能粉,50g砂糖,一小撮盐,1个全蛋,80g黄油(融化的),80ml温牛奶,1茶匙肉桂粉,1/4茶匙五香粉(依口味添加),9g干酵母。揉制成面团即可。后续步骤参考视频,比较简单。记得复刷一次黄油呀!