治愈系美食谱 巧克力海绵蛋糕 一口幸福的感觉

治愈系美食谱 巧克力海绵蛋糕 一口幸福的感觉。配料（直径18cm）：3个鸡蛋、90克细砂糖、30克牛奶、70克蛋糕粉、20克可可粉、20克纯巧克力（50-55％可可）、20克植物油、80克纯巧克力（50-55％可可）、250克重奶油、10克细砂糖、50克水。 TIPS：①面粉和可可粉过筛。②将巧克力和植物油融化。③鸡蛋和细砂糖混合。 然后，在双层锅炉中将其加热到大约40℃。④用电动手持搅拌器将打好的鸡蛋打匀。⑤将牛奶加到鸡蛋中，混合。 之后加入粉末并轻轻混合。⑥加入②食材，混合。 然后将其倒入直径18cm的模具中。 在预热170度烤箱中烤25分钟。待蛋糕变凉，将其切成三等份即可享用。