这道酸辣海螺片是很多湘菜馆比较流行的一道菜品,海螺片的脂肪含量低,蛋白质含量比较高,很适合日常食用,做成酸辣口味的更加开胃,海螺片本身口感脆爽,搭配酸辣码子酱独特的风味,已经红椒丁和蒜薹丁,味道更佳清新日常,做法也很简单,用时短,是一道非常不错的快手菜