虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。我们家的虾喜欢换着各种做法来吃,这次来个超级简单又快的红烧虾吃法。 食材:虾子300克左右,干辣椒两个,大葱一段,姜一块,香葱两根。 调料:姜,料酒,盐,蚝油,生抽,少许白糖。