昆明30年卤面，大碗11元，半碗肉半碗面，云南拌面香辣红润

云南卤面在昆明的大街小巷很常见，是当地特色面食。大桶煮碱水面，沥干拌上数十种佐料，切薄的凉猪肉片，花生沫，浇上肉丁卤子，最后再放入又红又辣的小米椒，搅拌均匀就是一碗香辣红润的卤面。30年卤面老店，量足味美，中午都来排队吃。