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江西邹光头
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买几斤小鱼,用一个柴火灶,烧一锅热油炸,外焦里嫩,真香。
原创
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2019-12-06发布
今天下雨,工地上干不了活,刚好把昨天买的鱼处理一下,油炸好,新鲜的鱼用油一炸,酥酥的黄黄的,外焦里嫩,又香又鲜!
农村美食:酸甜苦辣柴米油盐,江西人自己的生活味道!
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奶奶家做茶叶了,直接在热锅里炒,热气腾腾茶香浓郁,真香。
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买几斤小鱼,用一个柴火灶,烧一锅热油炸,外焦里嫩,真香。
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这应该是大多数人童年的回忆吧,甜蜜!
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煮一锅土鸡汤,做一桌美食,招待远到的亲人,小伙自夸好丰盛!
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奶爸教娃自制葡萄酒,俩娃光动嘴不动手,吃的比做的还多,有趣!
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赣南特色美食-冬瓜米粿,面粉裹浆茶油鲜炸,咬一口滋溜香。
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江西遂川小餐馆,三个人两荤一素三个菜,花了90块,贵吗?
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江西井冈山特色小吃:豆粉米粿。四字评语:香,糯,甜,辣。
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都说江西人不怕辣,看看江西农村酒席的菜就明白了,辣椒不要钱
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过年做豆腐,熟石膏传统工艺制作,要是用上石磨那就完美了
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江西人的辣椒炒肉,一半辣椒一半肉,有人还说不够辣
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江西人的辣椒炒牛肉,一半辣椒再加辣椒粉,广东客人直呼受不了
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江西南康的辣椒炒猪皮,起锅之前放半瓶辣椒粉,这滋味真够劲
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江西菜爆炒肥肠,放一整瓶浸坛辣椒,柴火灶炒出来真够味
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江西人的爆炒鹅肉,辣得江西人自己都受不了,呛得直打喷嚏
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江西南康小表妹下厨,一个爆炒牛杂鲜香爽辣,客人们都说过瘾
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江西人的爆炒熟牛肉,用“锄头”炒菜,辣椒放一盘还说不够辣
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江西厨师的爆炒鸭子,辣椒论盘放白醋论瓶倒,味道真酸爽
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江西人的笋干炒肉,肉一半笋干一半,实在劲道就像江西人的特点
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江西农村的庙会,全村凑份子在祠堂吃饭,个个都是硬菜
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湖南人说:江西人真不怕辣,红烧肉也要放朝天椒,真敢吃。
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