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江西菜爆炒肥肠，放一整瓶浸坛辣椒，柴火灶炒出来真够味

原创9.5万次播放2022-02-20发布

农村美食：酸甜苦辣柴米油盐，江西人自己的生活味道！
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江西南康的辣椒炒猪皮，起锅之前放半瓶辣椒粉，这滋味真够劲App02:24
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江西菜爆炒肥肠，放一整瓶浸坛辣椒，柴火灶炒出来真够味App02:39
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江西人的爆炒鹅肉，辣得江西人自己都受不了，呛得直打喷嚏App02:44
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江西南康小表妹下厨，一个爆炒牛杂鲜香爽辣，客人们都说过瘾App03:00
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江西人的爆炒熟牛肉，用“锄头”炒菜，辣椒放一盘还说不够辣App02:40
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江西厨师的爆炒鸭子，辣椒论盘放白醋论瓶倒，味道真酸爽App02:46
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江西人的笋干炒肉，肉一半笋干一半，实在劲道就像江西人的特点App04:14
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江西农村的庙会，全村凑份子在祠堂吃饭，个个都是硬菜App04:29
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湖南人说：江西人真不怕辣，红烧肉也要放朝天椒，真敢吃。App04:18
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