一碗既美味又营养的豆角丸子汤?这道家常菜绝对会让你垂涎三尺! 首先,我们将新鲜的豆角切成碎丁,加入香浓的十三香、鸡粉和两个鸡蛋,再拌上适量的 面粉,搅拌成粘稠的丸子糊。然后,在热油锅中爆香生姜和大蒜,加入番茄丁炒出浓郁的汁水, 调入少许盐、生抽、鸡粉和白糖,制成一锅酸甜可口的底汤。 最令人期待的部分来了:我们将制作好的豆角丸子放入滚烫的番茄汤中煮熟,丸子在汤中 渐渐变得松软多汁。最后,撒上一点胡椒粉,滴几滴香油,一碗香气扑鼻的豆角丸子汤就完成了!