植物燃烧后的残余物,称为草木灰。草木灰不但能供给花卉钾元素等营养物质,而且对防治花卉病虫害有较好的作用。因为草木灰是植物燃烧后的灰烬,所以凡是植物所含的矿质元素,草木灰中几乎都含有。其中含量最多的是钾元素,一般含钾6%至12%,其中90%以上是水溶性,以碳酸盐形式存在;其次是磷,一般含1.5%至3%;还含有钙、镁、硅、硫和铁、锰、铜、锌、硼、钼等微量营养元素。