台湾街边美食-自制盐卤豆腐

店家首创彩色豆腐，选用芝麻，红曲米，南瓜，芋头，抹茶等天然食材与有机黃豆为原料，不添加防腐剂、消泡剂，且选用盐卤作为凝固的原料，遵循传统古法手工制作，豆腐口感扎实且富有弹性，豆香味十足。