回农村陪妈妈去打线粉，全程目睹了酸辣粉的粉条制作过程介绍

线粉，粉条是一种传统的中国食品，可制作酸辣粉或桂林米粉等美食。通常由红薯或米粉等原料制成。那么，红薯粉是如何制造的呢？ 首先，将红薯磨成粉，然后将红薯粉稀释成浓稠的液体。接着，将红薯粉液搅拌成均匀的高浓度液体。然后将混合液体放入专用机器中，经过加温、烘干和老化过程，然后进入模具内挤压，将线粉压缩成条状或丝状 一条条线粉便诞生了。 接着其将剪成一段段的，将线粉平铺在平板上，晾晒至稍微干一点，再将其卷成圆形，方便携带。 将卷好的线粉带回家后，放入冰箱中冷冻一段时间，粘在一起的粉条会自动散开。 最后，将线粉晾晒干，便于收藏和储存。 总之，线粉的制造过程相对较为复杂，但制作出来的粉条口感细腻、爽滑，深受人们喜爱。