煎焖子做法：焖子Q弹，麻酱香，配醋蒜，唉，又吃多了@洛璃的厨房

煎焖子的做法：焖子洗净，切成小块儿，用油调麻酱，包蒜，蒜罐子里放盐，再放入包好的蒜，砸成蒜泥，加醋和香油调个醋蒜汁儿，开火，煎焖子，少放油，油热后倒入焖子，定型后翻面，煎至金黄上嘎，出锅，把调好的麻酱，盐，和醋蒜汁儿淋在煎好的焖子上，搅拌均匀，就可以上桌了。