白萝卜：口感脆嫩多汁，清甜可口，适合煮汤。清热解毒、利尿排湿

白萝卜：白萝卜的口感脆嫩多汁，清甜可口，适合煮汤。根茎呈长圆形或圆形，表皮为白色或淡绿色，肉质细嫩，颜色为白色或淡绿色。富含多种营养成分，如维生素C、维生素A、钾、钙、镁等，具有清热解毒、利尿排湿等功效。