金桔：果皮尤其脆嫩甘甜果肉中心越酸。饮泡果茶制酱糖渍带皮生吃

金桔：果皮尤其脆嫩甘甜，越接近果肉中心越酸。也可以做饮料、泡水果茶，或制酱、做糖渍金桔等。可以带皮生吃。