麦红背着一筐新鲜的竹笋回到农场,她将所有的竹笋清洗干净。 她将一部分竹笋放入锅中煮熟,另一部分切片后放入罐子中,加入山泉水浸泡并密封储存。 煮熟的竹笋过冷水,对剖后划刀花使其平整,然后压干水分。 农场没有合适的地方晾晒竹笋,麦红决定现做一个晾晒架。她用竹子加工成竹条,并巧妙地编织了一个坚固的架子。然后用木棍支撑起架子,确保其稳固。 最后,她将滴干水分的竹笋平铺在架子上晾晒,让烈日将其晒干。 在晾晒的同时,麦红继续照顾小动物们的饮食和生活。 太阳逐渐西下,晾晒的竹笋已经变成了干燥的笋干,麦红满怀喜悦的将它们收了起来。