奶制品是蛋白质、钙和维生素D的优质来源,但含有的饱和脂肪可能会提高血液中的胆固醇水平。高血脂的人可以选择低脂或脱脂的奶制品,这些产品提供奶制品的所有好处,但不增加额外的饱和脂肪摄入。同时,注意控制糖分的摄入,许多加糖的奶制品可能影响血脂水平。奶制品并非日常饮食中唯一的钙和蛋白质来源,绿色蔬菜、豆类、坚果和种子也是优质的营养来源。总的来说,高血脂的人可以适量吃低脂、无糖或低糖的奶制品,同时多样化饮食,加入更多蔬菜、豆类和全谷类食品,有助于更好地控制血脂。