打开App
封面图
360P
打开西瓜视频,看完整高清内容
火夫眼镜哥中餐美食头像
火夫眼镜哥中餐美食
6411粉丝235视频
关注

遇上这种老鸭子该如何处理?是清炖还是红烧呢,看我是如何操作的

原创325次播放2023-06-09发布

家常菜合集
113/141

大锅菜,如何才能把虾仁做到色译鲜艳,Q弹细滑,主次分明呢?App01:51
大锅菜,如何才能把虾仁做到色译鲜艳,Q弹细滑,主次分明呢?
遇上这种老鸭子该如何处理?是清炖还是红烧呢,看我是如何操作的App02:07
播放中
遇上这种老鸭子该如何处理?是清炖还是红烧呢,看我是如何操作的
小酥肉炒一炒味道怎么样,不既颜值变了,口感也变了,做法变了吗App02:06
小酥肉炒一炒味道怎么样,不既颜值变了,口感也变了,做法变了吗
过了夜的烤鸭怎么做才会更香更好吃,烤鸭除了醮着吃,做着吃更香App02:34
过了夜的烤鸭怎么做才会更香更好吃,烤鸭除了醮着吃,做着吃更香
想要做好肉丸,第一步准备工作要做好,方法用对事倍功半。App02:35
想要做好肉丸,第一步准备工作要做好,方法用对事倍功半。
手工肉丸为啥煮不烂摔不碎,需要注意些什么,我来告诉你怎么做。App02:21
手工肉丸为啥煮不烂摔不碎,需要注意些什么,我来告诉你怎么做。
排骨腌制既脱骨又入味,不干不柴又酥脆,蒜香椒麻糖醋都可以。App02:50
排骨腌制既脱骨又入味,不干不柴又酥脆,蒜香椒麻糖醋都可以。
糖醋汁的调配千变万化,可根据各地习惯稍加修改,方能顺应市场。App02:58
糖醋汁的调配千变万化,可根据各地习惯稍加修改,方能顺应市场。
内脂豆腐上笼蒸一蒸,再淋上肉末,味道巴适得不摆了,你也试试。App03:06
内脂豆腐上笼蒸一蒸,再淋上肉末,味道巴适得不摆了,你也试试。
梅菜扣肉是先焯水还是先蒸呢,上色时需要注意那些关键步骤呢。App03:42
梅菜扣肉是先焯水还是先蒸呢,上色时需要注意那些关键步骤呢。
可乐鸡翅怎样做才更入味,焯水,生煎,油炸,看完视屏自然知晓。App01:59
可乐鸡翅怎样做才更入味,焯水,生煎,油炸,看完视屏自然知晓。
做兔子肉时,是焯水还是拉油,我们用那种方法烹饪的兔肉更好吃。App03:05
做兔子肉时,是焯水还是拉油,我们用那种方法烹饪的兔肉更好吃。
夏天来了卤个猪耳朵试试,掌握好卤制步骤,在家也能做出好菜品App02:28
夏天来了卤个猪耳朵试试,掌握好卤制步骤,在家也能做出好菜品
全网最小的蜂蛹美食烹制,看着怕怕的,味道美美的,营养杠滴。App02:30
全网最小的蜂蛹美食烹制,看着怕怕的,味道美美的,营养杠滴。
丝瓜怎样做才能不发黑,原理很简单,步骤很关键,调味料是重点。App01:53
丝瓜怎样做才能不发黑,原理很简单,步骤很关键,调味料是重点。
做京酱肉丝时南北还是有差异,同样的菜,同样的味道,感觉不同。App02:47
做京酱肉丝时南北还是有差异,同样的菜,同样的味道,感觉不同。
纯手工肉丸Q弹爽滑,配方是重点,经久赖煮不意碎,步骤要对。App02:43
纯手工肉丸Q弹爽滑,配方是重点,经久赖煮不意碎,步骤要对。
金蝉是知了猴,知了猴不是金蟾,炸知了猴不违法,抓金蟾要坐牢。App01:47
金蝉是知了猴,知了猴不是金蟾,炸知了猴不违法,抓金蟾要坐牢。
南瓜藤不紧营养丰富还有一定的药效,经常食用对身体有那些好处。App02:01
南瓜藤不紧营养丰富还有一定的药效,经常食用对身体有那些好处。
烹制茄子时,我们是去皮好还是不去皮,不拉油不油炸的鱼香茄子App01:53
烹制茄子时,我们是去皮好还是不去皮,不拉油不油炸的鱼香茄子
盐煎肉是一道地方小炒肉,区域不同味型也不同,名副其实的地方菜App01:59
盐煎肉是一道地方小炒肉,区域不同味型也不同,名副其实的地方菜
生蚝烤着吃蒸着吃还是蘸酱吃,我觉得还是蒜蓉生蚝最好吃。App01:43
生蚝烤着吃蒸着吃还是蘸酱吃,我觉得还是蒜蓉生蚝最好吃。
采购的白条鸡怎样做才够入味又好吃,清炖红烧蘸料吃?App01:49
采购的白条鸡怎样做才够入味又好吃,清炖红烧蘸料吃?
芹菜炒虾仁,一道清爽又好吃的下饭菜,芹菜不发黑虾仁Q弹有劲。App01:32
芹菜炒虾仁,一道清爽又好吃的下饭菜,芹菜不发黑虾仁Q弹有劲。
夏季应吃那些时令蔬菜?苦瓜怎么做不苦不发黑,更能突出它的优点App01:58
夏季应吃那些时令蔬菜?苦瓜怎么做不苦不发黑,更能突出它的优点
炸油条没有你想象中复杂,简单易学,不是比例问题,是操作更重要App02:21
炸油条没有你想象中复杂,简单易学,不是比例问题,是操作更重要
肉片需要用水去冲洗吗?烹制水煮肉片时抓住三个要点味道杠杠滴。App02:23
肉片需要用水去冲洗吗?烹制水煮肉片时抓住三个要点味道杠杠滴。
好食材才能做出好味道,中餐式的羊肉串勉去了你烟雾撩绕的感受。App01:32
好食材才能做出好味道,中餐式的羊肉串勉去了你烟雾撩绕的感受。
中秋仪式感最强的就是打糍粑,没有工具临时思变也能完成任务App04:22
中秋仪式感最强的就是打糍粑,没有工具临时思变也能完成任务
如何把肥肠清洗干净,是菜品成败的关键,也是体现厨师的职业道德App02:16
如何把肥肠清洗干净,是菜品成败的关键,也是体现厨师的职业道德
相关推荐
评论 87