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老菜谱中的十香卤鸡料，关键还有配方中的3组搭配关系！

原创2.6万次播放2023-05-11发布

老手艺老配方,一起看看老菜谱中的秘密！
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著名传统卤鸡老手艺，三升三降的工艺，加“13香卤鸡料”配方！App03:53
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经典凉面的老配方，加五香酱油、麻香红油，就是个爆款口味！App02:25
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13香加5味料，看看传统烧鸡配方里用香辛料最多的18味料包！App04:19
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由一锅老汤开始，最著名卤煮鸡的故事，11种香料两分法值得借鉴！App03:56
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做法别具一格，口味独树一帜的叫花鸡，配方当然也不一般!App05:38
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“五香”加“五料”，用这款传统小酥鱼，给小店增加个应季旺品！App04:31
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餐馆旺销小菜，老菜谱记载详细做法，自制“五香料”配比精准！App05:03
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如何找出老菜谱精华？看这面条的特色自制料，再来个自配三香粉！App03:26
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兄弟找到的老卤肉方，5种香辛料配比做个调整，才是诱人的美味！App02:54
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从老配方里发掘的，旺销卤味小吃的做法，十香料粉的用法有特点！App04:52
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传统小吃腊汁肉的老菜谱做法，“腊汁10料方”春节做肉用！App04:50
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九味汁+五香卤料，把这传统“九味白肉”做成餐馆小爆款！App02:47
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